Efter att ha lekt litet med ett självporträtt så börjar jag faktiskt undra. Kan det vara det myckna hönsande hos dotra på Åsen? Japanska silkeshönsen har också fjun som står rakt upp på skulten fast de är mycket sötare.
Igårkväll så fick vi rökt makrill av dotra. Den var förstås fångad i Norge men "svenskrökt" Mmmums säger jag bara. Godaste rökta makrillen som jag ätit. Sås gjorde vi på Creme Fraiche, dill, citronskalsrasp, citronsaft, nymald svartpeppar och rosa salt från Himalaya skänkt av min syster globetrottern. Som pricken över i-et ett nyuppdraget stånd potatis odlad på Lievägen.
Det här är ett favoritkort från "Amrisarnas besök i Blyberg. Från v Lori Pagenkopf, min syster o jag. På fotot är våra gemensamma "anscesters" Stående framför "Gammelstugan" som nu är flyttat till Blyberg och är Ulla o Svens hem numera.
Höres...ing
