Kajsa sitter på Sten.

tisdag 3 januari 2012

En premiär




för mig/oss. Nu har vi tillagat lammkött för första gången i mitt liv. Och gott blev det. Vi fräste på skivor av läggen tror jag det var och sen blandade vi en sås av grädde, pressad vitlök, vit o svartpeppar o salt, samt en buljongtärning. I den fick köttet puttra i drygt en timme, men det skulle nog behövts längre tid för att få det riktigt mört, men det blev bra i alla fall. Smaken av lamm kändes men yllekoftan fanns inte med. Kokt potatis och gröna ärter, samt ett gott Riojavin till blev pricken över iet. Guben börjar också känna av förkylningen som vi alla har och har haft. Det verkar vara en sån som tar om och kommer o går lite hursomhelst. Ingela är inne på andra varvet nu. Johan ligger ett par dar före Palle, som än så länge är den senaste i raden.
Vi höres...ing